Se estás à procura da receita mais fácil de sempre de um bolo vegano, parabéns pois acabaste de a encontrar.

Esta receita é tão fácil que nem vais acreditar. Demora menos de 10 minutos para preparar e tu e todos vão amar.

É tempo de quarantena, e por isso temos passado mais tempo na cozinha a cozinhar e apostamos que tu também tens feito o mesmo :D

Experimenta e partilha com os teus familiares e amigos esta receita super saborosa da nossa versão de bolo de iogurte vegan. Ficamos à espera da tua opinião.

Bolo de Iogurte Vegan (receita mais fácil de sempre)

Prep Time 10 mins

Cook Time 45 mins

Total Time 55 mins

Course: Breakfast, Dessert, Snack

Cuisine: Vegan

Keyword: bolo de iogurte, bolo de iogurte vegan, bolos veganos, receitas de sobremesas vegan, sobremesas veganas

Servings: 6 pessoas

Cost: 3€

Ingredients

  • 2 copos Farinha branca ou outra farinha ao vosso gosto
  • 1 copo Açúcar nós usámos stevia (1/2 copo)
  • 2 colheres de chá Fermento
  • 1 Iogurte de fruta vegano ou iogurte de soja natural
  • 1/2 copo Óleo vegetal ou azeite se preferires
  • 1 copo Leite vegetal nós usámos o de arroz

Instructions

  1. Juntar e misturar a farinha, o açúcar e o fermento numa taça.
  2. Adicionar o iogurte, o óleo e o leite.
  3. Misturar sempre com uma espátula até obter uma massa homogénea.
  4. Numa forma untada com óleo e farinha, deitar a massa.
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.

Notes

  • não misturar a massa demasiado, senão o bolo não cresce.
  • não usar uma batedeira em momento algum.
  • antes de desenformar o bolo, deixar arrefecer pelo menos por 20 minutos.
  • se usarem iogurte de soja natural, podem adicionar em vez do leite vegetal, 1/2 copo de sumo de limão espremido e 1 colher de chá de raspa de limão.